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Bruschetta de frutos silvestres

INGREDIENTES:

2 Fatias de Panrico Com Côdea
Mistura de frutos vermelhos congelados
Açúcar em pó q.b.
Queijo creme para barrar
Mel
Folhas de hortelã

PREPARAÇÃO

Coloque a mistura de frutos silvestres congelada e um pouco de açúcar em pó num tacho pequeno em lume brando. Deixe cozinhar cerca de 5-8 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os frutos estejam descongelados e suculentos. Entretanto toste o Panrico Com Côdea. Espalhe generosamente queijo creme em cada fatia. Para servir, regue com um pouco de mel e por cima coloque a mistura de frutos silvestres quente. Sirva com alguma folhas de hortelã.

Bom Apetite!

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